Manĝaĵaj Aldonaĵoj

Produkta Priskribo Senkolora kaj travidebla likvaĵo kun stimula odoro, ĝia vaporo estas larmiga gaso; vapora premo: 1.33kPa/36°C; ekflampunkto: 49°C; fandpunkto: -73.1°C; bolpunkto: 138.6°C. Solvebla en benzeno, etanolo, etilo-etero, relativa denseco (akvo=1): 1.08g/ml, relativa denseco (aero=1...

Produkta Priskribo Senkolora kun stimula odoro brulema likvaĵo. Relativa denseco: 1,0897 g/ml (20/20 °C), fandpunkto: -6,5 °C, bolpunkto: 127,4 °C, refrakto nD (20 °C): 1,4379, specifa varmokapacito: 0,1990KJ/(kg ° C), flampunkto: 33,9 °C. Solvebla en akvo kaj oftaj organikaj solviloj. Kemio...

Produkta Priskribo Gellan Gum estas la eksterĉela polisakarido produktita de la gram-negativaj bakterioj pseudomonas elodea, kiu estas apartigita de akva lilio, kaj estas unu el la mikrobio polisakaridoj plenaj de evolua perspektivo en la lastaj jaroj. BAZA ANALIZO Specifaĵo de Analizo...

Produktenkonduko Lactobacillus rhamnosus estas bakterio kiu origine estis konsiderita kiel subspecio de L. casei , sed genetika esplorado trovis ĝin esti propra specio. Ĝi estas mallonga Gram-pozitiva heterofermenta nedeviga malaeroba ne-sporforma bastono kiu ofte aperas en ĉa...

Enkonduko de produkto Lactobacillus plantarum-ĉeloj estas bastonoj kun rondetaj finoj, rektaj, ĝenerale 0,9–1,2 μm larĝaj kaj 3–8 μm longaj, okazantaj unuope, en paroj aŭ en mallongaj ĉenoj. L. plantarum havas unu el la plej grandaj genaroj konataj inter la laktacidaj bakterioj kaj estas tre fleksebla kaj diverstalenta ...

Produktenkonduko Lactobacillus casei estas unu el la multaj specioj de bakterioj apartenantaj al la genro Lactobacillus. Ĝi estas mezofila bakterio kiu estas grampozitiva, bastonforma, nespora, nemotile, malaeroba, kaj enhavas neniujn citokromojn. L. casei troviĝas en diversaj medioj kiel...

Produktenkonduko Lactobacillus acidophilus (Nova latina 'acid-ama lakto-bacillus') estas specio de gram-pozitivaj bakterioj en la genro Lactobacillus. L. acidophilus estas homofermenta, mikroaerofila specio, fermentanta sukerojn en laktacidon, kaj kreskas facile ĉe sufiĉe malaltaj pH-valoroj (bel...

Enkonduko de produkto Lactobacillus reuteri estas Gram-pozitiva bakterio kiu nature loĝas en la intesto de mamuloj kaj birdoj, kaj ankaŭ ĝi povas esti trovita ankaŭ en la naturaj medioj kiel la fermentitaj manĝaĵoj, lakto, laktaĵoj. Ĝi povas kreski en ambaŭ restaĵoj de oksigeno aŭ ne, povas kreski pli bone ĉe la...