Nutraĵa Kalia Citrato
Produkta enkonduko
Ĝi estas blanka kristalo aŭ pulvoro, senodora, gustumante sala. Ĝi estas iomete deliksenca, facile solvebla en akvo aŭ glicerino, preskaŭ nesolvebla en etanolo. Relativa denseco estas 1,98. Ĝi fandiĝos kaj malkomponiĝos kiam varmigita al 230 ℃.
Kalia citrato estas uzata en nutraĵa industrio kiel bufro, kelatoro, stabiligilo, antioksidanto, emulsigilo, aroma agento, ktp. Povas esti uzata por lakto kaj laktaĵoj, ĵeleo, marmelado, viando, enlatigita hidroĝela manĝetoj, fromaĝa emulsigo, konservado de citruso ktp.
BAZA ANALIZO
| ITEMO | STANDARDO | |
| Karakterizaĵoj | Blankaj kristaloj aŭ pulvoroj | |
| Identigo | Ĝi respondas al la testoj por kalio kaj por citrale | |
| Testo (anhidra bazo) | 99,0-100,5 | |
| perdo pro sekiĝo | 3,0-6,0% | |
| Alkaleco | Pasi | |
| Diafaneco | Konformu la teston | |
| Klorido | ≤50 mg/kg | |
| Sulfato | ≤0.015% | |
| Oksalato | ≤0.03% | |
| Pb | ≤20 | |
| akvo-nesolvebla | Pasi | |
| Fe | ≤5 mg/kg | |
| Kiel | ≤1 mg/kg | |
| Tio% | ≤0,02 | |
Funkcio
- 1. Kalia citrato helpas redukti la acidecon de la urino.
- 2. La rolo de kalio citrato inkluzivas ankaŭ helpi la muskola kuntiriĝo de la koro, ostoj, kaj glataj muskoloj.
- 3. Kalia citrato helpas produkti energion kaj nukleajn acidojn.
- 4. Kalia citrato ankaŭ helpas konservi ĉelan sanon kaj normalan sangopremon.
- 5. Kalia citrato respondecas pri reguligo de akvoenhavo en la korpo, subtenante nervan transdonon kaj reguligante sangopremon.
- 6. Kalia citrato promocias uzon de karbonhidratoj kaj proteinoj.
Deklaro de Gmo
Ni ĉi-pere deklaras ke, laŭ nia scio, ĉi tiu produkto ne estis produktita el aŭ kun GMO-planta materialo.
Ingredienca deklaro
Deklara Opcio #1: Pura Ununura Ingredienco
Ĉi tiu 100% ununura ingredienco ne enhavas aŭ uzas iujn ajn aldonaĵojn, konservaĵojn, portantojn kaj/aŭ prilaborajn helpojn en sia produktada procezo.
Deklara Opcio #2: Multoblaj Ingrediencoj
Devas inkluzivi ĉiujn/ajnajn kromajn subajn ingrediencojn enhavitajn kaj/aŭ uzatajn en ĝia produktada procezo.
Deklaro sen gluten
Ni ĉi-pere deklaras ke, laŭ nia scio, ĉi tiu produkto estas sen gluten kaj ne estis fabrikita kun iuj ingrediencoj enhavantaj gluten.
(Ne)/ (Tse) Deklaro
Per ĉi tio ni konfirmas ke, laŭ nia scio, ĉi tiu produkto estas libera de BSE/TSE.
Deklaro sen krueleco
Ni ĉi-pere deklaras ke, laŭ nia scio, ĉi tiu produkto ne estis testita sur bestoj.
Koŝera deklaro
Per ĉi tio ni konfirmas, ke ĉi tiu produkto estis atestita laŭ Kosher-normoj.
Vegana Deklaro
Per ĉi tio ni konfirmas, ke ĉi tiu produkto estis atestita laŭ veganaj normoj.
Informoj pri Manĝaĵaj Alergenoj
| ALERGENOJ | CEESTO | FORESTO | PROCESA KOMENTO |
| Lakto aŭ laktoderivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
| Ovo aŭ ovoderivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
| Fiŝo aŭ fiŝderivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
| Mariskoj, krustacoj, moluskoj kaj iliaj derivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
| Arakidoj aŭ arakidderivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
| Arbaj nuksoj aŭ iliaj derivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
| Sojo aŭ sojderivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
| Tritiko aŭ tritikaj derivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
Trans Graso
Ĉi tiu produkto ne enhavas trans-grasojn.
