Dolĉigilo Acesulfame-K Sukero
Produkta Priskribo
Acesulfame-K estas la plej taŭga dolĉigilo por mola vevero pro ĝia alta stabileco kaj bona gusto, ĝi povas esti uzata en tiaj nutraĵoj kiel dolĉigilo: nealkoholaĵo, maĉgumo, kafo (tuj), teo (instand), analogaĵoj de laktaĵoj, gelatenoj, pudingaj desertoj, tablodolĉigilo kaj bakita manĝaĵo.
Propraĵoj
Simila gusto al sakarozo
Alta dolĉeco: 200 fojojn pli dolĉa ol sakarozo, same dolĉa kiel aspartamo.
Facile solvita en akvo sub ĉambra temperaturo.
Sen kalorioj
Sinergia efiko: Acesulfame-K povus esti uzata kun aliaj dolĉigiloj, kiuj povas pliigi 20-40% dolĉecon.
Granda Stabileco sub varmego, modere baza kaj acida kondiĉo.
Avantaĝoj
Acesulfame-K povas konservi dum 10 jaroj sub ĝenerala kondiĉo.
Neniu signo de ia putriĝo.
Neniu sorbado de humideco en la aero.
Stabila ĝis alta temperaturo de 225℃.
Stabila ene de PH2-10, ne reagas kun aliaj manĝaĵoj aŭ aldonaĵoj kiam oni uzas kune.
Sensukera, sen kalorioj, bona por dento.
Reduktas la produktokoston
Garantiu kaj plilongigu la produktan bretdaŭron.
Baza Analizo
| Eroj | Normoj |
| Analiza Enhavo | 99,0~101,0% |
| Solveco en Akvo | Libere Solvebla |
| Solveco en etanolo | Iomete Solvebla |
| Ultraviola Sorbado | 227±2nm |
| Testo pri kalio | Pozitiva |
| Testo pri precipitaĵo | Flava Precipitaĵo |
| Perdo dum sekiĝo (105 ℃, 2 h) | ≤1% |
| Organikaj Malpuraĵoj | ≤20PPM |
| Fluorido | ≤3 |
| Kalio | 17.0-21 |
| Pezaj Metaloj | ≤5PPM |
| Arseniko | ≤3PPM |
| Plumbo? | ≤1PPM |
| Seleno | ≤10PPM |
| Sulfato | ≤0.1% |
| PH (1 el 100 solvo) | 5,5-7,5 |
| Totala Plata Nombro (Cfu/g) | ≤200 ufc/g |
| Koliformoj-MPN | ≤10 MPN/g |
| E.Coli | Negativo |
| Salmonelo | Negativo |
Apliko
Acesulfame K ofte estas miksita kun aliaj dolĉigiloj (kutime sukralozo aŭ aspartamo). Tiuj miksaĵoj laŭdire donas pli da sakarozo kiel guston per kio ĉiu dolĉigilo maskas la alies postguston, kaj/aŭ elmontras sinergian efikon de kiu la miksaĵo estas pli dolĉa ol siaj komponentoj.
Male al aspartamo, acesulfamo K estas stabila sub varmego, eĉ sub modere acidaj aŭ bazaj kondiĉoj, permesante ĝin esti uzata kiel manĝaldonaĵo en bakado, aŭ en produktoj kiuj postulas longan konservaĵon. En karbonigitaj trinkaĵoj, ĝi preskaŭ ĉiam estas uzata kune kun alia dolĉigilo, kiel aspartamo aŭ sukralozo. Ĝi ankaŭ estas uzata kiel dolĉigilo en proteinaj skuoj kaj farmaciaj produktoj, precipe maĉeblaj kaj likvaj medikamentoj, kie ĝi povas fari la aktivajn ingrediencojn pli bongustaj.
Deklaro de Gmo
Ni ĉi-pere deklaras ke, laŭ nia scio, ĉi tiu produkto ne estis produktita el aŭ kun GMO-planta materialo.
Ingredienca deklaro
Deklara Opcio #1: Pura Ununura Ingredienco
Ĉi tiu 100% ununura ingredienco ne enhavas aŭ uzas iujn ajn aldonaĵojn, konservaĵojn, portantojn kaj/aŭ prilaborajn helpojn en sia produktada procezo.
Deklara Opcio #2: Multoblaj Ingrediencoj
Devas inkluzivi ĉiujn/ajnajn kromajn subajn ingrediencojn enhavitajn kaj/aŭ uzatajn en ĝia produktada procezo.
Deklaro sen gluten
Ni ĉi-pere deklaras ke, laŭ nia scio, ĉi tiu produkto estas sen gluten kaj ne estis fabrikita kun iuj ingrediencoj enhavantaj gluten.
(Ne)/ (Tse) Deklaro
Per ĉi tio ni konfirmas ke, laŭ nia scio, ĉi tiu produkto estas libera de BSE/TSE.
Deklaro sen krueleco
Ni ĉi-pere deklaras ke, laŭ nia scio, ĉi tiu produkto ne estis testita sur bestoj.
Koŝera deklaro
Per ĉi tio ni konfirmas, ke ĉi tiu produkto estis atestita laŭ Kosher-normoj.
Vegana Deklaro
Per ĉi tio ni konfirmas, ke ĉi tiu produkto estis atestita laŭ veganaj normoj.
Informoj pri Manĝaĵaj Alergenoj
| ALERGENOJ | CEESTO | FORESTO | PROCESA KOMENTO |
| Lakto aŭ laktoderivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
| Ovo aŭ ovoderivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
| Fiŝo aŭ fiŝderivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
| Mariskoj, krustacoj, moluskoj kaj iliaj derivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
| Arakidoj aŭ arakidderivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
| Arbaj nuksoj aŭ iliaj derivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
| Sojo aŭ sojderivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
| Tritiko aŭ tritikaj derivaĵoj | Ne | Jes | Ne |
Trans Graso
Ĉi tiu produkto ne enhavas trans-grasojn.
