Altkvalita Neohesperidina Dihidrokalkono (NHDC) Malaltkaloria Dolĉigilo

• Produkta Priskribo

  NHDC (neohesperi-dindihidrokalkono) estas proksimume 1500-1800 fojojn pli dolĉa ol sukero. Ĝi estas derivita de naturaj ingrediencoj de citruso (naringino aŭ hesperidino) per biotransformo aŭ kemia transformo. Ĝi estas efika, malaltkaloria dolĉigilo.

  Baza Analizo

  Analizo	Specifo	Rezulto
  Neohesperidina Dihidrokalkono (HPLC)	≥98.0%	98.68%
  Aspekto	Blanka Fajna Pulvoro	Konformas
  Odoro	Karakteriza	Konformas
  Gusto	Tre intensa dolĉaĵo	Konformas
  Parta Grandeco	100% trapasas 80 maŝojn	Konformas
  Perdo dum Sekigado	≤ 12.0%	9.11%
  Restaĵo ĉe Ekbruligo	≤ 0.5%	0.05%
  Pezaj Metaloj	≤ 10ppm	Konformas
  Arseniko	≤ 2ppm	Konformas
  Plumbo		Konformas
  Merkuro (Hg)	Ne detektita	Konformas
  Totala Platkalkulo	≤ 1000cfu/g	Konformas
  Totala Gisto kaj Muldilo	≤ 100cfu/g	Konformas
  E. coli.	Negativa	Negativa
  Salmonelio	Negativa	Negativa

  Ĉefa Funkcio

• Malaltkaloria dolĉigilo

NHDC estas tre efika dolĉigilo, kiu povas provizi dolĉecon sen aldoni kaloriojn kaj taŭgas por manĝaĵoj por malpeziĝo kaj diabetuloj.

• Plibonigu Guston

NHDC povas plibonigi la guston de manĝaĵoj, plibonigi ĝian guston kaj igi ilin pli bongustaj.

• Antioksidaj Ecoj

Iuj esploroj sugestas, ke NHDC eble havas antioksidajn ecojn, kiuj helpas protekti ĉelojn kontraŭ oksidativa difekto.

Aplikoj

• Dolĉeca Plifortigilo

NHDC havas refreŝigan guston, longdaŭran postguston, kaj altan dolĉecon. Kiam uzata en kombinaĵo kun aliaj dolĉigiloj, ĝi montras sinergian efikon. Ĝi estas vaste aplikata en sukotrinkaĵoj, laktoteotrinkaĵoj, fruktaj vinoj, betelaj nuksoj, kaj pli.

• Funkciaj Nutraĵoj/Sanaj Aldonaĵoj Dolĉigilo

NHDC estas malaltkaloria dolĉigilo, kiu ne transformiĝas en kaloriojn en la korpo. Ĝi estas aparte taŭga por uzo kiel sukeranstataŭaĵo en funkciaj manĝaĵoj, sanaldonaĵoj kaj manĝaldonaĵoj.

• Maskanta Agento por Amara Gusto

Kiam aldonite al bestnutraĵo, NHDC funkcias sinergie kun natria sakarino por maski la amaran postguston de sakarino, rezultante en pli bona palatebleco kaj konsumado.

• Farmacia Helpaĵo

NHDC povas esti uzata kiel aromiga agento en farmaciaj produktoj, ĉefe por plibonigi la malagrablan guston kaj odoron de medikamentoj.